何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.银耳百合羹
银耳富含植物多糖,具有滋阴润肺、增强免疫功能的作用。百合味甘性平,可清心润肺、止咳宁神。将10克银耳泡发后与20克百合煮成羹,每周可服用2-3次,有助于改善肺部干燥及炎症状态。
2.沙参麦冬汤
沙参能滋阴润肺,麦冬则有清热生津的功效。取沙参15克、麦冬10克,加上瘦肉100克共煮汤,对缓解肺热、促进局部炎症吸收具有一定帮助。
3.川贝炖雪梨
川贝母能润肺化痰、软坚散结,雪梨则清热润燥,二者搭配适合因肺结节伴有轻微咳嗽等症状的患者。取雪梨1个挖去芯,加入研磨成粉的川贝母约3克,隔水蒸熟后食用,每周2次为宜。
4.莲藕排骨汤
莲藕健脾开胃、清热润肺,配以富含蛋白质的猪排骨可增强体力。推荐用莲藕200克、排骨250克炖汤,每周2-3次,可以起到补虚强身的作用。
5.黄芪红枣茶
黄芪益气固表,提升身体免疫力;红枣则养血安神。将黄芪10克、红枣5颗煮水饮用,每日一杯,可提高肺部细胞抗病能力。
6.陈皮薏米粥
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用,薏米则利湿健脾并能消除体内潜在炎症。取陈皮5克、薏米50克一同熬粥,每日一次,有助于缓解肺部痰湿郁结。
对于肺结节,药膳只能起到辅助调理作用,并不能代替正规治疗。需要避免辛辣刺激、高油腻的饮食,同时戒烟限酒,定期检查肺部情况。