武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡因含量:白茶含有咖啡因,过量摄入可能导致失眠、心悸和焦虑。一般建议成年人每日摄入咖啡因不超过400毫克,而一杯白茶通常含有15-30毫克咖啡因。
2.胃部刺激:空腹饮用白茶可能会对胃产生刺激,引起胃酸过多或消化不良。
3.铁吸收阻碍:茶中的单宁酸会影响非血红素铁的吸收,患有缺铁性贫血的人应注意适度饮用。
4.草酸摄入:白茶中含有少量草酸,对易患肾结石者可能不利。
适量饮用白茶通常不会对健康造成显著危害,注意合理的饮用量和时间即可避免相关问题。