吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.榴莲含有丰富的糖分和热量。每100克可食用部分约含有147卡路里的能量。这种高能量摄入可能使人体产生燥热感,加重内热,从而引发上火。
2.榴莲富含脂肪,每100克果肉中大约含有5克脂肪。虽然这些脂肪主要是不饱和脂肪酸,但过量摄入仍可能对消化系统造成负担,增加体内的热量积聚,诱发上火。
3.食用榴莲时,容易与其他“热性”食物同时摄入。例如,常见的搭配有榴莲加龙虾,这样会进一步增加体内的燥热感,使上火概率升高。
4.个人体质也与是否上火相关。有些人生理偏向“热性”体质,更易因外界刺激而上火,而有些人则较少受到影响。
吃榴莲应适量,结合自身状况和饮食习惯进行调节,以减少上火可能。如果出现明显的不适,应暂停食用并注意补充水分和清淡饮食。