刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.驴肉中蛋白质和脂肪含量相对较高,虽然蛋白质丰富有助于身体恢复,但高脂肪可能增加胃的消化负担,从而导致胃部不适。
2.胃酸分泌异常或胃黏膜受损的人群摄入高脂肪食物后,可能会加剧胃酸分泌,加大胃肠道负担,引发或加重胃痛、胀气等症状。
3.驴肉中某些成分可能引发过敏反应,尤其是在存在胃肠道问题时,更容易引起身体的不良反应。
建议胃功能不佳者在饮食上多选择易消化、低脂肪的食品,避免辛辣及刺激性食物。如果需要补充营养,可以考虑食用瘦肉或海产品,同时注意饮食的多样性和均衡性。