刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.少量多餐:由于胃容量减少,建议每天进食5-6次小餐,而不是3次大餐,以避免过度饱胀感和不适。
2.选择易消化食物:应选择容易消化的食物,如清淡的汤类、煮软的粥、蒸熟的蔬菜、细嫩的瘦肉和蛋类。避免油炸、过于辛辣或纤维过多的食物,这些可能会加重消化负担。
3.控制糖的摄入:高糖食物可能导致倾倒综合征,因此要限制糖的摄入。可以通过吃低糖水果和无糖食品来代替甜食及甜饮料。
4.补充营养素:确保饮食中有足够的蛋白质、维生素和矿物质。必要时,通过医生的建议补充维生素B12、铁、钙等,以补偿因胃切除吸收功能降低所导致的不足。
5.注意饮水时间:尽量在两餐之间喝水,而不是进餐时喝大量的水,以减少对胃的负担。
饮食调整是帮助术后康复的重要环节,遵循上述原则可以有效支持身体恢复并减少术后消化不适的风险。在日常饮食中逐渐尝试不同食物的耐受程度,并根据自身情况调整饮食结构。