杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.马齿苋是一种常见的蔬菜,富含维生素、矿物质和抗氧化物质。每100克马齿苋含有约2.3克蛋白质、0.3克脂肪、3.4克碳水化合物,以及丰富的维生素A、维生素C和钙、铁等矿物质。
2.李子是一种水果,营养丰富且热量较低。每100克李子含有约46卡路里,0.7克蛋白质、0.3克脂肪和11.4克碳水化合物。李子还含有丰富的维生素C、维生素K和纤维,有助于消化健康。
3.两者均具有较高的水分含量,马齿苋约为93%,李子约为87%。这使得它们能够帮助补充水分,支持身体的正常功能。
4.从饮食搭配的角度来看,马齿苋和李子的营养成分并无冲突。这意味着其同时食用不会引起不适或影响营养吸收。
适量食用马齿苋与李子无需担心相互作用,两者均提供健康益处。但需要注意个体差异,有些人可能对某些食物过敏或有特殊饮食要求。
