吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.每100克红色马齿苋中含有大约65毫克的钙。对于成人而言,每天推荐摄入的钙量为800至1200毫克,因此仅靠红色马齿苋提供的钙量是远远不足的。
2.红色马齿苋还含有其他营养成分,如维生素C、铁、镁等,这些成分对促进整体健康有益。
3.由于钙主要存在于乳制品、豆类和一些坚果中,建议在饮食中搭配这些食物,以获取足够的钙。
尽管红色马齿苋可以作为膳食中的一种钙源,但应结合多样化的饮食来确保钙的充分摄入,从而达到骨骼健康的目的。