武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙的推荐摄入量:四岁儿童每日所需钙摄入量为800毫克。确保孩子通过饮食摄入充足的钙质有助于其骨骼和牙齿的健康发育。
2.牛奶及乳制品:牛奶是最常见的钙来源,每250毫升的牛奶大约含有300毫克的钙。酸奶、奶酪等乳制品也是良好的选择。建议每天至少饮用500毫升牛奶或等量乳制品。
3.绿色蔬菜:深绿色蔬菜如西兰花、菠菜以及羽衣甘蓝也富含钙质。每100克西兰花含有47毫克的钙,而同等量的菠菜则含99毫克的钙。
4.豆制品:豆腐、豆浆等也是补钙的好帮手。例如,每100克豆腐大约含有350毫克的钙。尽量在日常饮食中加入豆制品。
5.鱼类:小鱼干、沙丁鱼等,尤其是带骨食用时,能提供丰富的钙质。每100克沙丁鱼可提供382毫克钙。
6.日晒和维生素D:钙的吸收需要维生素D的帮助,因此适当的户外活动和阳光照射是必要的。每天保证20分钟的户外活动。
在不确定是否能通过饮食满足钙需求时,可以咨询医生,根据需要选择适当的钙剂。但不宜自行长期、大剂量使用钙补充剂,以免影响其他矿物质的吸收。
