王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.一碗普通的白面条(约200克)通常含有约220到250卡路里。在加入酱料或汤底后,这个数字可能会上升。
2.一个炸鸡排的热量通常较高,根据其大小和油炸方法,热量范围大约为350到500卡路里。
3.脂肪和油脂:炸鸡排不仅热量高,而且含有大量的脂肪和油脂,这对控制体重不利。油炸过程中吸收的油会增加食品的总脂肪含量。
4.碳水化合物:面条主要由碳水化合物构成,虽然是提供能量的重要来源,但过量摄入会使多余的能量转化为脂肪储存。
5.减肥期间建议每日热量摄入应低于通常消耗,以便逐步减少体重。对于女性而言,通常建议每日摄入1500到1800卡路里,而男性则为1800到2200卡路里,具体数值因人而异且需根据身体活动量调整。
考虑到以上因素,中午的一餐若包含面条和炸鸡排,可能会接近或超过半天的热量摄入建议,特别是在其他餐食中仍需留出足够的热量空间。在减肥时,选择低热量且营养丰富的食物更为理想,例如蔬菜、瘦肉和全谷物。