武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素:水果中的维生素C能增强免疫功能,帮助恢复身体状态。比如柑橘类水果、草莓等都含有丰富的维生素C。
2.矿物质:香蕉和杏子等水果含有钾元素,有助于调节体内电解质平衡。钙和镁也在水果中存在,对肌肉功能和骨骼健康有益。
3.膳食纤维:水果富含膳食纤维,如苹果、梨,这些可以促进肠道蠕动,防止便秘,提高消化系统功能。
4.抗氧化物质:一些水果如蓝莓、葡萄含有抗氧化物质,能够帮助减轻炎症,促进身体的自然愈合过程。
选择水果时应注意清洁卫生,避免农药残留,并且应该根据自身的身体状况调整摄入量。在饮食中保持多样性,搭配其他营养丰富的食物,以支持全面的营养需求和身体康复。
