徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.浮小麦是一种未成熟的小麦果实,主要成分包括淀粉、蛋白质、粗纤维和多种微量元素。其内含有的营养元素能够有效地滋补机体。
2.安神作用:浮小麦被传统中医认为具有良好的养心安神作用。煮粥食用后,可以帮助缓解焦虑、改善失眠。这是由于浮小麦可以调理心神,使情绪更稳定。
3.止汗效果:浮小麦具有敛汗的特性,适合于因身体虚弱引起的自汗、盗汗症状。通过煮粥食用,其有效成分能帮助收敛体表,减少汗液外泄。
4.营养补充:浮小麦富含碳水化合物,能为人体提供必要的能量。同时,其中包含的蛋白质和矿物质也对提高饮食的营养价值有所帮助。
煮粥时可以根据个人口味加入其他配料,如红枣、莲子等,以增强食疗效果。习惯性出汗或长期失眠者可适量食用,但如症状严重,应及时就医以寻找根本原因。