沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.奶粉:
奶粉含有丰富的蛋白质、钙和其他营养素,有助于维持骨骼健康。奶粉中可能含有一定量的饱和脂肪和胆固醇。
选择低脂或脱脂奶粉有助于减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。每100克全脂奶粉大约含有26至28克脂肪,其中饱和脂肪占比为60%以上。
老年人每日建议的胆固醇摄入量应控制在300毫克以下,因此需根据整体饮食进行调整。
2.蜂王浆:
蜂王浆是一种营养丰富的天然补品,含有多种维生素、矿物质和抗氧化成分。在某些研究中,蜂王浆被认为可能有助于降低总胆固醇水平。
每日蜂王浆推荐摄入量一般为500毫克至1000毫克,具体可根据个人身体情况和专业医师建议进行调节。
对于胆固醇偏高的老年人,在摄入奶粉和蜂王浆时,应重点控制总热量和脂肪的摄入。定期监测胆固醇水平,并根据医生建议,调整饮食结构和生活方式。