武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质是人体必需的营养素,对儿童的生长发育尤其重要。蛋白质缺乏可能导致免疫力下降、肌肉无力以及生长迟缓等问题。
2.根据世界卫生组织的数据,严重营养不良的儿童每年有数百万例,其中一部分可通过蛋白补充剂如蛋白粉得到帮助。
3.每日蛋白质摄入推荐量因年龄和体重而异。例如,1-3岁的儿童每日需要约13克蛋白质,4-8岁的儿童需要约19克蛋白质。
4.市面上常见的蛋白粉主要来源于牛奶(乳清蛋白)、大豆以及其他植物。不同来源的蛋白粉适合不同的需求和过敏情况。
5.食用蛋白粉时,应注意与其他膳食结合,确保全面均衡的营养供给。应避免过量食用,因为过多的蛋白质摄入可能对肾脏产生负担,并引起其他健康问题。
在专业人员的指导下,适量食用蛋白粉可以帮助营养不良的儿童改善身体状况。但应综合考虑儿童的整体饮食和健康状态,以确保长期的营养均衡和健康发展。