王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B6是水溶性维生素,在蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢中扮演着重要角色。它参与氨基酸的转化,是许多酶促反应的辅酶。
2.研究表明,维生素B6在体内的许多代谢过程中起到关键作用,包括神经递质的合成和血糖调节。充足的维生素B6摄入可以支持这些代谢功能的正常进行。
3.维生素B6缺乏可能导致疲劳、抑郁、免疫力下降等症状,这些问题可能被误认为是代谢缓慢。确保适量摄入维生素B6是维持良好代谢状态的重要因素之一。
4.营养学会建议成年人的日摄入量为1.3至1.7毫克。富含维生素B6的食物包括鸡肉、鱼类、土豆、香蕉和鹰嘴豆等。
虽然维生素B6对代谢有影响,但保持健康的生活方式,如均衡饮食、适度运动和充足睡眠,也是促进新陈代谢的关键因素。