张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A是保护视力的重要营养素,有助于维护视网膜功能。胡萝卜、南瓜、菠菜和甘蓝等食物富含这种维生素,应在日常饮食中适量摄入。
2.Omega-3脂肪酸对眼睛健康至关重要,特别是在预防干眼症方面。可以通过摄入富含Omega-3的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼来获得这种营养。
3.叶黄素和玉米黄质是视网膜必需的抗氧化剂,有助于减少黄斑变性的风险。鸡蛋、玉米和深绿色蔬菜如羽衣甘蓝和西兰花是良好的来源。
4.维生素C和E具有强抗氧化作用,能够保护眼部细胞免受自由基损伤。橙子、草莓、猕猴桃以及坚果中都含有丰富的这些维生素。
5.锌是一种微量元素,对维持视力健康非常重要,尤其是在促进维生素A的吸收上。牡蛎、牛肉、豆类和全谷物食品中均含有锌。
通过合理搭配富含上述营养素的食物,可以有效支持眼部健康,减缓眼睛模糊等不适症状。均衡饮食结合健康生活习惯对保持视力清晰十分重要。