食物泡着吃会导致肥胖吗

2025-04-23
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:食物泡着吃本身不会直接导致肥胖。肥胖的主要原因是摄入的卡路里超过身体消耗的卡路里。

1.卡路里摄入:食物泡水或汤中通常不会显著增加食物的卡路里含量。如果泡的液体中含有高热量的成分,比如油脂、糖或奶制品,就可能导致额外的卡路里摄入。

2.催化摄入量:很多时候,泡着吃的食物可能更容易让人多吃。液体能帮助食物快速通过胃口,有时人们会不自觉地多吃。

3.食物种类:选择泡着吃的食物种类也很重要。例如,泡蔬菜和瘦肉在低钠的清汤中,对健康和体重管理影响较小;而泡油炸食品或加入大量调味料的汤可能增加卡路里的摄入。

4.饱足感影响:泡在液体中的食物可能比干食物提供较少的饱足感,这可能导致在短时间内摄入更多的食物。而当饱足感减少时,人们往往食用更多以达到满足感。

注意选择低热量的饮食习惯和控制食物总摄入量,是维持健康体重的重要因素。

免费咨询