牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.牛奶:
富含钙质,每100毫升牛奶中约含有120毫克钙,有助于骨骼和牙齿的发育。
含有丰富的维生素D,能够促进钙的吸收。
提供优质蛋白质,每200毫升牛奶大约含6-8克蛋白质,支持肌肉和组织的生长。
含有多种B族维生素,如维生素B2,帮助能量代谢。
2.鸡蛋:
每个鸡蛋大约含有6克蛋白质,是生物价值极高的蛋白质来源。
富含胆碱,对儿童大脑发育和神经功能非常重要。
提供必要的必需脂肪酸,如亚油酸,支持健康的细胞功能。
含有维生素A和叶黄素,有益于视力健康。
3.麦片:
是膳食纤维的重要来源,100克燕麦片约含有10克膳食纤维,促进消化健康。
含有复合碳水化合物,提供持久的能量释放,帮助提升专注力。
富含铁元素,支持红细胞生成和氧气运输。
提供抗氧化剂,如β-葡聚糖,增强免疫功能。
结合这些食材,孩子能够从中获得全面的营养,有助于支持成长和整体健康。注意在准备餐食时,应均衡搭配,并留意是否存在任何食物过敏反应。