吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.存放时间:冷茶在常温下不宜存放过久,通常建议在4小时内饮用完毕。如果超过这一时间,微生物如细菌可能会大量繁殖,影响茶的安全性。
2.卫生条件:在准备冷茶时,需保持器具和水质的清洁,以减少污染的风险。若使用自制冷泡茶,确保所用茶叶和水质的卫生非常重要。
3.储存方式:如果需要长时间储存,建议将冷茶置于冰箱中,以抑制细菌的生长。在低温环境下保存可以延长其可饮用的时间,一般在冰箱中可保存24小时。
注意上述事项,有助于在享用冷茶的同时保持健康和安全。