吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.龙井茶中含有咖啡因,平均每克干茶叶约含20-40毫克咖啡因。咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高新陈代谢率,增加能量消耗,同时促进胃酸分泌,加快食物的消化速度,使人更容易产生饥饿感。
2.茶多酚是龙井茶中的另一重要成分,每100克干茶叶中约含15-30克茶多酚。茶多酚具有抗氧化特性,还可以促进唾液和胃液的分泌,加速食物的消化和吸收过程,从而使人更快感到饥饿。
3.龙井茶还含有适量的丹宁酸,虽然含量相对较低,但它同样可以刺激胃黏膜,增强胃液分泌,这也可能导致饮用后短时间内出现饥饿感。
喝龙井茶后觉得饥饿是因为其中的咖啡因、茶多酚和丹宁酸等成分共同作用,促进了消化和代谢过程。这种反应因个人体质不同而有所差异,饮用时应注意控制摄入量,以免引起不适。