吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.消食健胃:生麦芽含有丰富的淀粉酶和蛋白质酶,能够帮助分解食物中的淀粉和蛋白质,促进消化。对于食积腹胀的人群,有助于改善症状。
2.疏肝解郁:传统中医认为,生麦芽具有舒肝解郁的功效,可以用于缓解由于肝郁气滞引起的不适情绪,如烦躁不安、情绪低落等。
3.促进乳汁分泌:部分研究表明,生麦芽可能对催乳有一定作用,可用于哺乳期女性奶水不足的情况。
尽管生麦芽泡水有这些潜在好处,但不适合长期大量饮用,特别是孕妇及儿童应谨慎使用。如有特殊健康问题,建议咨询专业医生。