沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.计算基础代谢率:使用哈里斯-本尼迪克特公式来估算BMR。对于男性,公式为:BMR=88.36+(13.4×体重)+(4.8×身高)-(5.7×年龄)。对于女性,公式为:BMR=447.6+(9.2×体重)+(3.1×身高)-(4.3×年龄)。
2.确定总能量消耗:将BMR乘以活动水平系数,以确定每日总能量消耗。活动水平系数通常分为几类:久坐不动(1.2),轻度活动(1.375),中度活动(1.55),高度活动(1.725)和极度活动(1.9)。
3.制定饮食计划:根据目标设定每日卡路里摄入量。如果目标是减肥,每日摄入的卡路里应低于TDEE;一般建议减少500至1000卡路里以达到健康的减重速度。如果目标是增重,则摄入的卡路里应超过TDEE。
4.营养素平衡:确保每日饮食中包含均衡的蛋白质、碳水化合物和脂肪。同时,摄入足够的维生素和矿物质以支持身体机能。
5.定期监测与调整:每隔数周评估体重变化和身体反应,根据需要调整卡路里摄入量和营养配比。
在应用此方法时,应注意选择富含营养的食物,以促进整体健康,而不仅仅是关注卡路里。
