沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率下降：当摄入的卡路里过低，身体会逐渐适应这种状态，通过降低基础代谢率来减少能量消耗。这种调整机制虽然短期内有助于节约能量，但长远来看会使得减肥更加困难，因为身体在消耗相同数量的能量时变得越来越高效。
2.肌肉流失：在缺乏足够热量和蛋白质的情况下，身体可能会开始分解肌肉以获取能量。肌肉质量的减少不仅影响体形，还可能进一步降低基础代谢率，因为肌肉细胞相比脂肪细胞需要更多的能量来维持。
3.营养不良：摄入量不足可能导致多种重要营养素的缺乏，包括维生素、矿物质和膳食纤维。这些营养素对维持免疫功能、骨骼健康、心血管系统等各项生理功能至关重要，其不足可能导致一系列健康问题。
4.激素失衡：饮食摄入不足会引发荷尔蒙水平变化，包括甲状腺激素、胰岛素及性激素等，这可能影响新陈代谢、情绪稳定及生殖健康。
5.精神状态受影响：长期摄入不足可以导致认知功能下降、注意力不集中及情绪波动，比如增加焦虑或抑郁的风险。
保持适度且均衡的饮食对于健康减肥非常重要。保障充足的营养摄入有助于支持正常的新陈代谢、维持肌肉质量和避免营养不良。在设计饮食计划时，应确保提供足够的卡路里和营养素，以支持身体的基础需求并可持续地实现减肥目标。