武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.心脏健康:
牛磺酸能够帮助调节心脏的钠、钾等电解质平衡,有助于维持正常的心脏节律。
研究表明,牛磺酸可以降低高血压患者的血压,其降压作用明显且安全有效。
牛磺酸具有抗氧化作用,可以减少心脏细胞的氧化损伤,从而降低心脏病风险。
2.免疫系统增强:
牛磺酸能够刺激白细胞的活动,提高机体对病原体的抵抗力。
维生素C和维生素E等抗氧化维生素与牛磺酸共同作用,可以显著增强免疫系统功能。
牛磺酸还有助于减轻炎症反应,保护机体免受过度炎症的损害。
3.大脑功能促进:
牛磺酸可以通过调节神经传递通道,提高神经元的兴奋性,从而改善认知功能。
研究发现,牛磺酸有助于缓解焦虑和抑郁症状,其机制可能与神经递质代谢有关。
牛磺酸能够保护脑细胞,减少神经退行性疾病的发生风险。
牛磺酸维生素对心脏健康、免疫系统和大脑功能都有显著的益处。在日常饮食中,可以通过摄取含有牛磺酸和多种维生素的食物,如海鲜、肉类和坚果等,来保障健康。