刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.早晨:早餐应富含营养且易消化。可以选择煮软的白粥或小米粥,搭配少量蒸蛋或水煮蛋。避免油炸食品和咖啡因饮品,如咖啡和浓茶,以免刺激胃黏膜。
2.中午:午餐可选择瘦肉如鸡胸肉或鱼肉,采用蒸、煮的烹饪方式。搭配一些易消化的蔬菜,如胡萝卜和菠菜。主食可选用米饭或面条,注意不要过量,适当控制碳水化合物摄入。
3.晚上:晚餐宜清淡,可食用燕麦粥或南瓜汤,补充适量维生素和纤维素。避免进食过晚或过量,以免增加胃部负担。
4.加餐:于两餐之间可适量进食低脂牛奶或酸奶,帮助调节胃肠道菌群。同时,可以补充一些水果如香蕉,但要控制摄入量,避免引起胃酸过多分泌。
5.禁忌食物:需要避免辛辣、油腻、过甜和过咸的食物。另外,酒精会对胃黏膜造成损伤,应严格避免。
坚持合理的饮食习惯有助于缓解胃炎症状,防止病情加重。
