魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.大脑需要葡萄糖作为主要能量来源,而葡萄糖来自于碳水化合物的分解。如果长时间不进食,大脑可能缺乏足够的能量来维持正常的功能,导致注意力下降和记忆力减退。
2.营养不良可能导致神经递质合成不足,这些化学物质对于传递信息和调节情绪至关重要。比如,缺乏Omega-3脂肪酸可能影响大脑结构和功能。
3.蛋白质是构建大脑细胞和维持其功能的重要组成部分。长期缺乏蛋白质摄入会影响神经连接的形成和巩固,从而影响记忆。
在减肥过程中,确保均衡营养摄入至关重要,以维持健康的体重和良好的认知功能。