虚胖的人应该怎样控制饮食

2025-07-08
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:控制饮食是管理虚胖的重要策略,重点在于合理分配热量摄入,选择高质量的食物,并制定规律的进餐时间。这样可以帮助提高基础代谢率,并改善身体组成。

1.控制热量摄入:计算每日所需的基础代谢率并适当减少总热量摄入。成人一般每天需要1800至2400千卡的热量,具体数值应根据年龄、性别和活动水平调整。减少热量摄入20%可以促进体重下降,同时不影响身体功能。

2.优选蛋白质来源:增加高质量蛋白质的摄入比例,有助于提高饱腹感并防止肌肉流失。建议每餐摄入约25-30克蛋白质,可选择鱼类、鸡肉、豆类及牛奶等为主要来源。

3.限制简单碳水化合物:减少糖分和精制谷物的摄入,这些食物容易导致胰岛素波动并促进脂肪堆积。建议以全谷物、蔬菜等富含复杂碳水化合物的食物为主,确保每日膳食纤维摄入量达到25-38克。

4.增加健康脂肪摄入:适量摄入不饱和脂肪酸有助于增加饱腹感和支持心脏健康。每日总脂肪摄入量应占总热量的20-35%,可选用坚果、橄榄油和鱼类等优质脂肪来源。

5.制定规律进餐计划:保持一日三餐,并可加入两次健康小餐,以避免过度饥饿导致的暴饮暴食。每餐间隔约3-4小时,并确保进餐时专注于食物。

通过以上饮食策略,可以帮助虚胖人群逐步改善体重和身体成分,减少内脏脂肪累积并降低相关健康风险。

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