王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.短期效果:节食一天可能导致体重减少,主要是因为身体失去了水分和消耗了少量的储存碳水化合物,而不是因为脂肪减少。人体内储存的糖原被消耗后,会伴随着水分流失,因此体重下降。
2.代谢影响:长期节食会降低基础代谢率,因为身体认为进入了饥荒状态,会减少能量消耗以保护自身。这种情况下,即使恢复正常饮食,减少的体重可能会迅速反弹。
3.健康风险:极端节食可能导致营养不良、头晕、低血糖等健康问题。身体需要足够的营养来维持正常功能,长期缺乏食物摄入会对身体造成伤害。
4.心理因素:节食容易引发暴饮暴食的行为,形成不健康的饮食习惯。周期性地不吃饭可能导致心理压力增加,并破坏整体饮食结构。
为了健康有效地减肥,建议采用均衡饮食结合适度运动的方法,确保摄入足够的营养,以支持身体功能和维持健康。