武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养支持:排骨含有优质蛋白质,可以为身体提供必需的氨基酸,帮助修复组织和增强免疫力。在感染水痘时,免疫系统需要额外的支持来对抗病毒,因此摄入足够的蛋白质是有益的。
2.脂肪摄入:排骨中的脂肪也为身体提供了必要的能量储备,特别是在发热或不适期间,身体对能量的需求可能会增加。适量的脂肪摄入可以维持正常的生理功能。
3.矿物质补充:排骨中富含铁、锌等矿物质,这些元素对于血液生成和免疫功能的维护至关重要。锌尤其参与免疫细胞的生成和功能,对于抵抗病毒感染具有积极作用。
4.饮食注意事项:虽然排骨本身对水痘患者没有禁忌,但要注意烹饪方式。尽量选择清淡的烹饪方法,如炖煮,避免过多油脂和辛辣调料,以防止加重消化负担或引起其他不适。
在感染期间,保持均衡的饮食、多喝水以及充足的休息都是促进康复的重要因素。