饮茶太烫会怎么样

病情描述: 饮茶太烫会怎么样

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:饮茶太烫可能对健康产生负面影响,尤其是增加患食道癌的风险。

1.高温对组织的损伤:饮用过烫的茶水(通常超过65摄氏度)会对口腔、咽喉和食道黏膜造成热损伤。频繁的热损伤会导致这些部位的细胞反复受损和修复,从而增加癌变的可能性。

2.增加炎症风险:长期饮用过烫的茶水可能引发慢性炎症,炎症反应会进一步增加患癌症的风险。据研究,每天喝非常热的饮品将增加约90%的食道癌风险。

3.其他研究支持:根据世界卫生组织国际癌症研究机构的报告,饮用超过65摄氏度的过热饮品被归类为"可能致癌"。一项在伊朗进行的研究发现,经常饮用超过60摄氏度的热茶,食道癌的风险增加了8倍。

建议饮茶时等待几分钟至温度降至50-60摄氏度左右,以减少对口腔和食道的伤害,同时也能更好地享受茶的风味和益处。

2024-09-27