晚餐吃什么减肥又营养

病情分析：晚餐是一天中最重要的一餐，选择正确的食物可以为身体提供足够的营养，同时帮助减肥。以下是一些建议：

1.高蛋白低碳水化合物食品：晚上吃高蛋白，低碳水化合物的食物可以帮助控制血糖并增加饱腹感，减少夜间进食。例如，烤鸡胸、三文鱼等。

2.蔬菜：多种颜色的蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，而且热量较低。可以选择色拉或者蒸、烤、炒等方式来食用。

3.全谷类：选择全谷类食物，例如燕麦片、全麦面包等，这些食物包含了更多的纤维和矿物质，但是需要注意食用数量和搭配。

4.少油、低脂食品：尽量避免过多的油脂摄入，可以选择烤或者蒸的方式来烹饪食物，并在饮食中适量添加健康的油脂，例如橄榄油、亚麻籽油等。

总之，晚餐减肥又营养，关键在于控制能量摄入和食物的种类选择，同时要注意合理搭配和适量进食。