武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:茶树菇中含有多种多糖和生物活性物质,能够增强人体免疫力,提高机体抵抗力。
2.抗肿瘤作用:茶树菇中含有多种多酚化合物和S-磷酸丝氨酸等物质,具有抗癌作用,能够抑制癌细胞的生长和扩散。
3.降血脂:茶树菇中含有多种蛋白质和多糖类物质,能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,预防心血管疾病。
4.抗炎作用:茶树菇中含有多种生物活性物质,具有抗炎作用,能够缓解炎症反应,减少炎症损伤。
总之,茶树菇具有多种医疗作用,在传统中药和现代医学中都有广泛的应用和研究。但是,如果有任何健康问题,请务必咨询医生的建议。