新鲜玉米吃了有什么好处

2024-05-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:新鲜玉米有富含营养物质、帮助消化、保持心血管健康、消除疲劳、抗氧化等好处,以下是一些主要的好处:

1.富含营养物质:新鲜玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养物质。其中,它们主要是维生素A、C、B6和叶酸,以及钾、镁和锌等矿物质。

2.帮助消化:新鲜玉米中含有丰富的纤维素,可帮助促进肠道蠕动,从而改善消化系统的健康,减少便秘等问题。

3.保持心血管健康:新鲜玉米中的纤维素和其他营养物质可以有助于降低胆固醇水平,防止心血管疾病的发生。

4.消除疲劳:新鲜玉米中含有丰富的碳水化合物和能量,可以为身体提供足够的能量,缓解疲劳和乏力感。

5.抗氧化作用:新鲜玉米含有大量的抗氧化剂,如类黄酮、褪黑素、维生素C等,可以帮助身体清除自由基,预防氧化损伤。

总之,新鲜玉米是一种营养丰富的食物,对于保持身体健康和预防疾病具有重要作用。

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