素食有排毒的营养功效吗

2024-05-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:一些人认为素食有排毒的营养功效,但是这种说法并没有得到科学证明。

人体自身具备排毒功能,肝脏、肾脏和肠道等器官通过代谢产物的分解和排泄来清除身体中的废物和毒素。而食物对于排毒过程的影响相对较小。

一些素食食品和天然植物确实含有对身体有益的营养成分和抗氧化剂,可能有助于保护身体免受自由基的损伤。

总之,素食虽然不能直接促进身体的排毒,但健康均衡的素食饮食可以提供多种营养素和保持身体健康的益处。

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