儿童吃什么钙

儿童补钙应以食物来源为主，是否需要额外补充钙剂取决于日常膳食摄入量与生长阶段，并非所有儿童都需要药物补钙。

儿童钙需求与食物来源

1、钙摄入标准：根据中国营养学会2023年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，1至3岁儿童每日钙推荐摄入量为600毫克，4至6岁为800毫克，7至10岁为1000毫克，11至13岁为1200毫克，14至17岁为1000毫克。上述数值指每日总摄入量，包含食物与饮水中的钙。

2、奶类是优先来源：每100毫升纯牛奶约含钙104毫克，每100克无糖酸奶约含钙118毫克，每100克奶酪约含钙799毫克。1至3岁儿童每日饮用300至500毫升奶类，配合其他食物，通常可满足大部分钙需求。

3、豆制品与深绿色蔬菜：每100克北豆腐约含钙138毫克，每100克南豆腐约含钙116毫克，每100克豆腐干约含钙308毫克。每100克芥蓝约含钙128毫克，每100克油菜约含钙108毫克。蔬菜中的草酸会影响钙吸收，焯水后可降低草酸含量。

4、其他含钙食物：每100克芝麻酱约含钙1170毫克，每100克虾皮约含钙991毫克，但两者日常食用量有限，且虾皮含钠较高，不宜作为主要补钙途径。每100克带骨小鱼干含钙量较高，可适量食用。

5、影响钙吸收的因素：维生素D是钙吸收的关键调节因子。中国营养学会建议儿童每日维生素D摄入量为400国际单位，早产儿、低出生体重儿及多胎儿的补充方案需由医生评估后确定。每日户外活动有助于皮肤合成维生素D，但需注意防晒。

6、钙剂补充的适用情况：当膳食调查显示每日钙摄入量低于推荐量70%时，可在医生指导下考虑钙剂补充。常见钙剂包括碳酸钙与柠檬酸钙，碳酸钙需随餐服用以利吸收，柠檬酸钙对胃酸依赖较小。单次补充元素钙不宜超过500毫克，分次服用吸收率更高。

需要警惕的情况

• 过量补钙可导致便秘、食欲下降，严重时增加肾结石与血管钙化风险。
• 钙剂与铁剂、锌剂同服会相互干扰吸收，建议间隔2小时以上。
• 儿童出现夜间腿痛、出牙延迟、囟门闭合延迟等表现时，应就医评估，不可自行长期大剂量补钙。

儿童补钙的核心策略是优先通过奶类、豆制品和深绿色蔬菜满足每日推荐摄入量，仅在膳食不足时由医生评估后补充钙剂，同时保证维生素D充足。

常见问题

否。多数儿童通过每日足量奶类、豆制品和蔬菜即可满足钙需求，只有膳食摄入明显不足时才需在医生指导下使用钙剂。

是。维生素D促进肠道钙吸收，缺乏时即使钙摄入充足也可能出现钙利用不足，两者需配合评估。

过量补钙可引起便秘、食欲下降，长期过量增加肾结石和血管钙化风险，补充剂量应经医生评估确定。

牛奶、酸奶、奶酪、北豆腐、南豆腐、豆腐干、芥蓝、油菜等含钙丰富且适合儿童日常食用，蔬菜焯水后吸收更好。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）. 北京: 人民卫生出版社, 2023.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）. 北京: 人民卫生出版社, 2022.

[3] 杨月欣, 葛可佑. 中国食物成分表（标准版第6版）. 北京: 北京大学医学出版社, 2018.

[4] 中华医学会儿科学分会儿童保健学组. 儿童维生素D缺乏性佝偻病防治建议. 中华儿科杂志, 2018.