病情描述: 南瓜的营养价值
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维素:南瓜富含纤维素,有助于促进消化系统健康,并减少肥胖和心血管疾病的风险。
2.维生素A:南瓜是一种非常好的维生素A来源,每100克南瓜可以提供超过170%的日常所需量。维生素A对于保持视力、支持免疫系统和皮肤健康非常重要。
3.钾:南瓜富含钾,可帮助控制血压,维持心脏健康和神经功能。
4.磷:南瓜富含磷,有助于骨骼和牙齿的健康。
5.葫芦巴碱:南瓜中含有葫芦巴碱,可以促进人体的代谢率和脂肪燃烧,有益于减重。
总之,南瓜是一种非常有营养的蔬菜,有助于维持身体健康和预防疾病。
2023-06-21