病情描述： 新鲜薄荷叶怎么吃
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.沏茶：将新鲜薄荷叶放入热水中沏茶，可以为茶增添清新的味道和香气。
2.凉拌：将切碎的薄荷叶加入色拉或其他凉菜中，可以给菜肴带来清新、爽口的味道。
3.蘸酱：将薄荷叶切碎并混合调味料，可以做出美味的蘸酱，适用于配搭烤肉或炸物等食品。
4.烹调：将薄荷叶切碎加入烹调食品中，例如烤鱼、炒菜或汤，可以为菜肴增添额外的香气和口感。
无论您选择哪种方法，都应该确保先用清水冲洗薄荷叶，以去除任何可能的污垢或杂质。