病情描述: 常吃红薯有什么好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供能量:红薯是一种高碳水化合物食品,可以提供丰富的能量。
2.促进消化:红薯中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。
3.控制血糖:红薯的淀粉质被身体消化的速度较慢,不会引起血糖急剧上升,有助于控制血糖水平。
4.抗氧化:红薯中富含抗氧化剂,有助于对抗自由基,保护细胞健康。
5.增强免疫力:红薯中含有丰富的维生素A和C,这些营养素可以增强免疫力,帮助身体抵御感染和疾病。
6.降低心脏病风险:红薯中的钾有助于调节血压,降低心脏病风险。
2023-09-26