常吃红薯有什么好处吗

病情描述: 常吃红薯有什么好处吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃红薯有许多好处,以下是其中一些:

1.提供能量:红薯是一种高碳水化合物食品,可以提供丰富的能量。

2.促进消化:红薯中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。

3.控制血糖:红薯的淀粉质被身体消化的速度较慢,不会引起血糖急剧上升,有助于控制血糖水平。

4.抗氧化:红薯中富含抗氧化剂,有助于对抗自由基,保护细胞健康。

5.增强免疫力:红薯中含有丰富的维生素A和C,这些营养素可以增强免疫力,帮助身体抵御感染和疾病。

6.降低心脏病风险:红薯中的钾有助于调节血压,降低心脏病风险。

2023-09-26