武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:辣椒中的辣素刺激胃黏膜和肠道,可能导致胃酸过多、胃胀、消化不良等问题。
2.口腔溃疡:辣椒中的辣素会刺激口腔黏膜,可能导致口腔溃疡和口腔炎症。
3.对皮肤有刺激作用:辣椒汁液接触到皮肤时,可能引起皮肤发红、瘙痒、出现红斑等不良反应。
4.增加心血管负担:辣椒能够引起心率增快、血压升高等,长期食用过量辣椒,可能对心血管健康产生负面影响。
5.加重胃肠疾病:如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流等疾病,在食用辣椒后会加重病情。
因此,适量食用辣椒是比较好的选择,过量食用可能对身体不利。
