武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
调和油是一种用多种植物油混合而成的食用油,通常包括大豆油、玉米油、向日葵油等。这些油都含有不饱和脂肪酸,这些脂肪酸对心血管健康有益。调和油中也含有亚麻酸和不饱和脂肪酸,这些成分也有助于保持心血管健康。
虽然调和油可能对心血管健康有益,但如果想改善血管健康,最好的方法是通过健康的生活方式来实现,例如:
停止吸烟
保持正常体重
进行有氧运动
减少食用高糖和高脂肪食品
多吃水果、蔬菜、全谷类食品等富含纤维的食物
如果有任何关于营养或健康的疑问,最好咨询医生或注册营养师。