吃土豆能补充维生素c吗

土豆含有维生素C，但是它的含量比较低。根据农业部的营养数据库，每100克土豆中含有约9毫克的维生素C。相比之下，同样重量的柑橘类水果所含的维生素C要多得多。

因此，虽然吃土豆确实可以提供一些维生素C，但如果想摄入更多的维生素C，建议食用其他富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。