吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、富含营养素:巴旦木含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、镁等矿物质,能为身体提供必要的营养。维生素E是一种强抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损伤。
2、有助于心血管健康:巴旦木中的单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,从而降低心血管疾病的风险。此外,巴旦木还含有多种抗氧化物质,有助于保护心脏健康。
3、控制血糖:研究表明,巴旦木的低碳水化合物含量和高纤维含量有助于控制餐后血糖水平,适合糖尿病患者食用。
4、促进消化健康:巴旦木富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助预防便秘,维持消化系统健康。
5、有助于体重管理:虽然巴旦木热量较高,但适量食用能增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,有助于体重管理。
6、改善皮肤健康:维生素E等抗氧化物质有助于保护皮肤免受紫外线和其他环境因素的伤害,延缓皮肤衰老。
巴旦木是一种有益健康的坚果,但建议适量食用,以避免摄入过多热量。