人参什么时候吃最好？

病情分析：人参的滋补作用非常强，建议在早上空腹的时候服用最好。需要注意的是，在晚上不宜服用人参，因为人参能够使人体的新陈代谢加速，有抗衰老和保暖的作用，但是能够刺激大脑皮层的兴奋程度，晚上服用的话，容易导致患者饱闷和失眠。此外，人参食用方法多样，可以炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒食用，但是强烈过敏体质患者、高血压病人、感冒发热患者、失眠烦躁等人群均不要服用。