蛋的营养及功效

病情分析：鸡蛋中是含有非常丰富的蛋白质的，除此以外，它还富含有脂肪、维生素以及各类矿物质等等，所以说，鸡蛋是非常有营养的。如果说每天能够适当的吃一些鸡蛋的话，对人体是有很多好处的，比如说可以起到健脑益智、保护肝脏等等之类的功效，除此以外，每天吃一个鸡蛋还具有延缓衰老的功效。所以说，鸡蛋对人体来说是比较好的一种食物。