卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.水果:
苹果:一个中等大小的苹果提供约4克纤维,其中包含可溶性纤维果胶,有助于软化粪便。
梨:一个中等大小的梨含有约6克纤维,且富含水分,有助于改善肠道运动。
橙子:一个中等大小的橙子提供约3克纤维,同时富含维生素C,整体有益于消化健康。
2.蔬菜:
西兰花:一杯煮熟的西兰花含有约5克纤维,并含有丰富的抗氧化剂,有助于肠道健康。
胡萝卜:一杯生胡萝卜提供约4克纤维,此外还含有β-胡萝卜素,有助于促进消化。
菠菜:一杯煮熟的菠菜含有约4克纤维,并含有铁和镁,对全身健康有益。
3.全谷物和坚果:
燕麦片:一杯燕麦片含有约4克纤维,特别是β-葡聚糖,有助于增强饱腹感和促进排便。
糙米:一杯煮熟的糙米提供约3.5克纤维,是白米的更佳替代选择。
杏仁:一盎司杏仁含有约3.5克纤维,同时富含健康脂肪,有助于维持肠道润滑。
饮用充足的水同样重要,因为水分可以帮助纤维发挥最佳效果,从而改善便秘问题。保持每日至少饮用8杯水的习惯能够支持纤维在消化系统中的作用,有效促进正常的排便过程。