为何食物咀嚼时咬肌会动

2025-06-02
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陈晓东副主任医师

江苏省中医院 整形外科

病情分析:咬肌在食物咀嚼过程中会动的原因是因为其主要功能是帮助下颌骨运动,从而有效地撕碎和磨细食物。以下是几个相关的要点:

1.解剖结构:咬肌属于咀嚼肌群的一部分,位于面部侧面。它连接颧弓和下颌骨,负责提升下颌以便闭合口腔。

2.神经支配:三叉神经中的下颌神经分支负责支配咀嚼肌,包括咬肌。这个神经传递信号促使肌肉收缩,使下颌骨向上移动,实现咀嚼动作。

3.咀嚼过程:在进食时,咬肌和其他咀嚼肌协同作用,通过不断的收缩和放松实现下颌的上下运动,使食物充分破碎和混合唾液,便于消化。

4.力量和效率:咬肌是人体最强壮的肌肉之一,可以产生极大的咬合力,这对于坚硬或有韧性的食物尤其重要。

正常的咀嚼需要咬肌及其相关肌肉的协调工作,以确保有效地处理食物。咬肌的活动是一个复杂但高效的生理过程。

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