杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.油茶是由油、茶叶和其他成分制成,油脂含量较高。以每100克油茶为例,其脂肪含量可能达到30-40克。而一个典型健康成年人每天脂肪摄入量的建议值约为总热量的20-35%,过多摄入可能导致脂肪堆积。
2.热量也是考虑的重要因素。油茶的热量相对较高,每100克油茶的热量可能在300-400千卡之间。对于控制体重和脂质摄入的人士来说,这样的热量摄入可能不够理想。
3.饮用油茶还可能增加胆固醇摄入。虽然油茶中的确含有一些有益健康的多不饱和脂肪酸,但其饱和脂肪含量也不容忽视,可能提升血液中的胆固醇水平。
4.控脂过程中,选择食物时应考虑低脂、低热量的选项,以帮助实现更好的脂质管理效果。例如,可以选择绿茶、花草茶等无糖、无脂肪的饮品来替代油茶。
在控脂期间,不饮用油茶有助于保持低脂低热量饮食结构,利于脂质平衡管理目标的达成。