杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.奶中的钙质是其主要营养成分之一。当茶与奶结合时,茶中的鞣酸会与钙结合形成不溶性物质,降低钙的吸收率。这样会影响人体对钙的有效利用,长此以往可能影响骨骼健康。
2.除了钙,奶中还含有丰富的蛋白质。茶中的某些成分可能影响蛋白质的消化和吸收,对身体的不利影响尚未完全明确,但应当尽量避免。
3.对于奶茶而言,虽然它本质上是一种混合饮品,但由于其中通常含有较多糖分和咖啡因,过量摄入也不利于健康。同时,奶茶中的茶叶鞣酸同样会影响钙的吸收。
为了更好地吸收奶中的营养,建议在喝奶后的1小时内避免饮用茶或奶茶。如果需要饮用,最好间隔一段时间,以确保营养物质的正常吸收。