魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水对新陈代谢的直接影响较小。水是人体必需的,不含卡路里,主要功能是支持生理过程。例如,水有助于保持细胞功能、调节体温和排除废物等。
2.油腻食物通常富含脂肪,高卡路里摄入可能导致体重增加。脂肪的消化速度较慢,容易使人产生饱腹感,而过量摄入可能影响心血管健康。脂肪的摄入量应控制在每日总能量摄入的20%至35%之间。
3.咸食中含有大量钠,过多的钠摄入可能引起高血压和其他心血管疾病。世界卫生组织建议成人每天钠摄入量不应超过2克,相当于5克盐。
4.增加饮水量不应作为解决油腻和咸食摄入过量问题的唯一方法。均衡饮食、运动及健康生活方式更为重要。
饮水虽有益健康,但饮水过量也可能给身体带来负担,应注意合理控制,以保证机体正常代谢和运作。