武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高液体摄入：发烧可能导致脱水，因此需要补充足够的液体。推荐温水、果汁、清汤或电解质饮料等，这些有助于维持水分平衡并提供必要的矿物质。
2.清淡饮食：可选择米粥、小米粥、燕麦粥等流质或半流质食物。这些食物不仅易于消化，还可以为身体提供能量。
3.蛋白质补充：瘦肉、禽类、鱼类等高蛋白质食物可以促进修复与增强免疫功能。蒸煮的方式更适合发烧期间食用。
4.丰富维生素和矿物质：多吃蔬菜水果，如香蕉、苹果、胡萝卜、菠菜等，这些食物富含维生素C及各种抗氧化成分，有助于提高免疫力。
5.少油少盐：避免油腻、辛辣或过于咸的食物，因为这些可能加重肠胃负担。
在发烧期间，合理的饮食习惯能够支持机体更快地恢复健康，同时还要注意保持良好的休息和适度的活动。