徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中的咖啡因会刺激胃黏膜。如果在清晨空腹状态下饮用绿茶,容易加重胃酸分泌,可能引发胃部的不适甚至疼痛,特别是对于胃病患者更需谨慎。
2.清晨饮用绿茶可能稀释胃液,干扰正常的消化功能。绿茶含有较多的茶多酚和鞣酸,这些成分与食物中的蛋白质结合后可能降低蛋白质的吸收率,长期来看可能影响营养摄入。
3.空腹饮茶还可能引起心悸、头晕等症状,这是由于绿茶中的咖啡因被迅速吸收,刺激神经系统。这种情况尤其容易发生在敏感人群中。
饮用绿茶的适宜时间一般是餐后一小时左右,这样可以避免对胃部的刺激,同时有效促进消化过程。